青瓜炒鸡
鸡块的鲜嫩,加入青瓜的爽脆,没想到这样的搭配如此美味,很赞哩! |
【食材与调料】
【主料】鸡肉200g,青瓜250g,胡萝卜150g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,生粉适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.鸡块用姜,蒜,油,盐,生粉等腌一刻钟以上; | |
2.青瓜和胡萝卜都洗净,切成滚刀块备用; | |
3.热油锅,下鸡块煎香两面至七八成熟; | |
4.倒入胡萝卜一起翻炒; | |
5.其后再倒入青瓜一起炒匀至材料全熟; | |
6.最后加盐和蚝油调味即可! |
【青瓜炒鸡做法小贴士】
青瓜切滚刀块炒出来特别脆! |
鸡块的鲜嫩,加入青瓜的爽脆,没想到这样的搭配如此美味,很赞哩! |
【主料】鸡肉200g,青瓜250g,胡萝卜150g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,生粉适量,蚝油适量 |
1.鸡块用姜,蒜,油,盐,生粉等腌一刻钟以上; | |
2.青瓜和胡萝卜都洗净,切成滚刀块备用; | |
3.热油锅,下鸡块煎香两面至七八成熟; | |
4.倒入胡萝卜一起翻炒; | |
5.其后再倒入青瓜一起炒匀至材料全熟; | |
6.最后加盐和蚝油调味即可! |
青瓜切滚刀块炒出来特别脆! |