清炖鲫鱼
萝卜上市的时候,喜欢买几个,跟鱼或肉搭配着吃。 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼半根 |
【辅料】食用油适量,盐适量,黄酒适量,食醋适量,蒜瓣3个 |
【制作步骤】
1.鱼和萝卜清洗干净,沥干水,萝卜切片 | |
2.做锅,放水,开火 | |
3.将鱼,蒜瓣倒入锅里 | |
4.萝卜倒入锅里 | |
5.加油,食醋,黄酒 | |
6.开中火,烧开,加盖,火捻小焖 | |
7.10分钟之后,萝卜熟烂了,鱼也熟了,放盐,开大火烧片刻,关火即可 |
【清炖鲫鱼做法小贴士】
小贴士无 |
萝卜上市的时候,喜欢买几个,跟鱼或肉搭配着吃。 |
【主料】鲫鱼半根 |
【辅料】食用油适量,盐适量,黄酒适量,食醋适量,蒜瓣3个 |
1.鱼和萝卜清洗干净,沥干水,萝卜切片 | |
2.做锅,放水,开火 | |
3.将鱼,蒜瓣倒入锅里 | |
4.萝卜倒入锅里 | |
5.加油,食醋,黄酒 | |
6.开中火,烧开,加盖,火捻小焖 | |
7.10分钟之后,萝卜熟烂了,鱼也熟了,放盐,开大火烧片刻,关火即可 |
小贴士无 |