清炒有机菜花
| 有机花菜有花菜的营养价值，富含维生素、蛋白质、食物纤维等，还有钙、磷、铁等矿物质，对人体很有益处，而且能够抗癌和清理血管，多吃可以有效预防癌症和心血管疾病，减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒，提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。而作为有机蔬菜，有机菜花还有更多营养优势，由于它从加工到上市，都有非常严格的要求，从生产到加工的诸多过程绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质，对于我们人体来说是更加健康安全的食物，没有这些化学物质，人类健康能够更和谐的发展。 |
【食材与调料】
【主料】有机菜花350g，胡萝卜50g |
| 【辅料】黑木耳适量，植物油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.有机菜花掰成小朵，洗净控水 |
 | 2.胡萝卜切片 木耳洗净泡发 葱切葱花 |
 | 3.炒锅倒入适量油 |
 | 4.油热后放入葱花 菜花翻炒 |
 | 5.加入胡萝卜片 木耳继续翻炒，中途少量加点水 |
 | 6.调入适量盐 翻炒均匀 |
 | 7.出锅装盘 |
【清炒有机菜花做法小贴士】
| 小贴士无 |
