清炒小白菜
| 小时候我就很喜欢吃这小白菜，好像一般是在夏天吃这种小白菜，今天炒出来的小白菜，有小时妈妈做菜的味道，虽然是一道很普通的家常菜，但有时也会让我有种感动！ |
【食材与调料】
【主料】小白菜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.小白菜洗净切成段备用，蒜头切粒。 |
 | 2.热油炒香蒜粒。 |
 | 3.放入小白菜翻炒。 |
 | 4.这时候不要放盐，只要翻炒就可以了。 |
 | 5.最后再加入盐调味炒匀即可。 |
 | 6.装盘上菜了。 |
【清炒小白菜做法小贴士】
| 小贴士青菜一般炒上色就可以，不要炒黄了。 |
| 小时候我就很喜欢吃这小白菜，好像一般是在夏天吃这种小白菜，今天炒出来的小白菜，有小时妈妈做菜的味道，虽然是一道很普通的家常菜，但有时也会让我有种感动！ |
【主料】小白菜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
| 1.小白菜洗净切成段备用，蒜头切粒。 |
| 2.热油炒香蒜粒。 |
| 3.放入小白菜翻炒。 |
| 4.这时候不要放盐，只要翻炒就可以了。 |
| 5.最后再加入盐调味炒匀即可。 |
| 6.装盘上菜了。 |
| 小贴士青菜一般炒上色就可以，不要炒黄了。 |
