清炒西兰花
| 女儿比较喜欢吃西兰花，因为大人们通常把它称作小树。西兰花既好看又好吃，还能够摆出不同造型。大过年的清炒一个。越简单越幸福。 |
【食材与调料】
| 【主料】西兰花200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花是之前买的，过年在家备用的 |
 | 2.从中间切开 |
 | 3.掰成小树 |
 | 4.切点葱花 |
 | 5.锅先烧热 |
 | 6.倒入橄榄油 |
 | 7.放入葱花 |
 | 8.葱花翻炒出葱香味就可以放西兰花了 |
 | 9.翻炒一会儿就可以出锅了 |
【清炒西兰花做法小贴士】
| 我用的橄榄油比较不会破坏西兰花的味道。总感觉花生油味道太浓。 |
