清炒娃娃菜
最近经常吃娃娃菜,总觉得夏天来了,要吃多点水份含量高的菜,这几天连续买娃娃菜。煮面条,炒菜样样不误。就差做汤了,不过这也将是我的下一个目标了,呵呵......对于我这个爱吃萝卜白菜的白兔式的人还真是好养呀。宝贝也是非常喜欢的,虽然比白菜贵了些,但味道却很好,而且看到它那可爱的样了,就忍不住垂涎三尺了。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜1棵 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.娃娃菜洗净切宽丝。 |
![]() | 2.蒜去皮切碎,葱花切碎。 |
![]() | 3.锅里热油,加蒜沫葱爆香。 |
![]() | 4.倒入白菜翻炒熟。 |
![]() | 5.加适量的盐、酱油调味。 |
![]() | 6.成品图。 |
【清炒娃娃菜做法小贴士】
小贴士炒青菜开始适合用大火炒干水份。 |