清炒四季豆

01-03 投稿:默晓静
四季豆广泛种植于温带地区。荚果食用。种子可入药,有清凉利尿、消肿之功效。 我家最常备的菜就是四季豆。对于蔬菜这些,又习惯些的清炒,不失本味,营养价值也不会流失得过多。最实用的还是好吃又下饭呢,做法也是超级简单的。

【食材与调料】
【主料】四季豆500g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
清炒四季豆 1.把买好的豆角折成小段。
清炒四季豆 2.放在清水里面泡几分钟。
清炒四季豆 3.锅里烧开水,待水开了后把四季豆放入锅里煮一会儿。
清炒四季豆 4.热锅下油,油量视情况而定
清炒四季豆 5.加入四季豆不停的翻炒,加入必须的调味料。
清炒四季豆 6.成品图

【清炒四季豆做法小贴士】
四季豆要用清水泡几分钟,这样才更加的干净。

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