清炒山药
| 最近乐乐宝贝有点小感冒，还夹带着咳嗽，宝妈我不想让孩子打针吃药，就想着食疗来治疗孩子的咳嗽，朋友介绍说山药具有治疗咳嗽的作用，俺就跑超市买来山药给乐乐做菜吃。没想到乐乐还很喜欢吃。山药具有帮助消化的作用，而且润肺止咳，对于小孩子的成长是不错的食材。 |
【食材与调料】
| 【主料】山药1根 |
| 【辅料】花生油适量，食盐适量，葱花适量，香醋3ml |
【制作步骤】
 | 1.将山药去皮洗净，切片准备 |
 | 2.葱花切末准备 |
 | 3.开火上锅加入适量的花生油，待油温适中，将山药片倒入翻炒 |
 | 4.翻炒3分钟，加入适量的食盐和香醋，继续翻炒 |
 | 5.翻炒五分钟左右后看，加入葱花末 |
 | 6.加入葱花末后翻炒一分钟即可出锅啦 |
 | 7.出锅啦 |
【清炒山药做法小贴士】
| 醋的量要掌握好 |
