清炒农家菜

01-04 投稿:香芋包
这个菜生长很是茂盛,我们这里叫它“紫菇菜”,但我不知道它的学名叫什么,所以没有敢妄自称呼。不过味道还是很好吃的,在夏季蔬菜比较少的情况下,它可以唱主角的,有点滑腻腻的感觉。

【食材与调料】
【主料】绿叶菜300g
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量

【制作步骤】
清炒农家菜 1.洗净蔬菜。
清炒农家菜 2.锅中放入足量的油。
清炒农家菜 3.油热后,放入蔬菜。
清炒农家菜 4.翻炒片刻。
清炒农家菜 5.加入适量的盐和味极鲜。
清炒农家菜 6.菜熟,收汁,即可。
清炒农家菜 7.可以吃了,很下饭的。

【清炒农家菜做法小贴士】
这个菜要油一点的。

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