清炒农家菜
这个菜生长很是茂盛,我们这里叫它“紫菇菜”,但我不知道它的学名叫什么,所以没有敢妄自称呼。不过味道还是很好吃的,在夏季蔬菜比较少的情况下,它可以唱主角的,有点滑腻腻的感觉。 |
【食材与调料】
【主料】绿叶菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量 |
【制作步骤】
1.洗净蔬菜。 | |
2.锅中放入足量的油。 | |
3.油热后,放入蔬菜。 | |
4.翻炒片刻。 | |
5.加入适量的盐和味极鲜。 | |
6.菜熟,收汁,即可。 | |
7.可以吃了,很下饭的。 |
【清炒农家菜做法小贴士】
这个菜要油一点的。 |
这个菜生长很是茂盛,我们这里叫它“紫菇菜”,但我不知道它的学名叫什么,所以没有敢妄自称呼。不过味道还是很好吃的,在夏季蔬菜比较少的情况下,它可以唱主角的,有点滑腻腻的感觉。 |
【主料】绿叶菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量 |
1.洗净蔬菜。 | |
2.锅中放入足量的油。 | |
3.油热后,放入蔬菜。 | |
4.翻炒片刻。 | |
5.加入适量的盐和味极鲜。 | |
6.菜熟,收汁,即可。 | |
7.可以吃了,很下饭的。 |
这个菜要油一点的。 |