清炒木耳菜

01-04 投稿:xiaoyu1
很久没有吃这个菜了,老公不爱吃,说很大一股味道,滑唧唧的,但是我喜欢吃,管他呢买来自己一个人照样吃的完。

【食材与调料】
【主料】木耳菜500g
【辅料】油适量,盐适量,蒜2瓣

【制作步骤】
清炒木耳菜 1.木耳菜处理好,洗干净,用盐水泡15分钟后捞起来水沥干
清炒木耳菜 2.蒜切碎
清炒木耳菜 3.做锅起油爆香蒜粒
清炒木耳菜 4.倒入木耳菜大火翻炒
清炒木耳菜 5.加点盐,随便炒两下
清炒木耳菜 6.赶紧出锅

【清炒木耳菜做法小贴士】
这是一个快手菜,必须要快,不然会出很多粘液,做这个菜不能放酱油!青菜都最好用盐水泡一下可以祛除农药。

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