白灼木耳菜
| 木耳菜又名落葵、西洋菜、豆腐菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜，木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑。 |
【食材与调料】
| 【主料】木耳菜500克 |
| 【辅料】酱油3大匙，蒜3个 |
【制作步骤】
| 1.1、锅中煮水加几滴花生油，与蒜片煮开，放下木耳菜灼熟捞出。 | 2.2、用美味鲜酱油把木耳菜拌均即可。 |
【白灼木耳菜做法小贴士】
| 木耳菜又名落葵、西洋菜、豆腐菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜，木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑。 |
| 【主料】木耳菜500克 |
| 【辅料】酱油3大匙，蒜3个 |
| 1.1、锅中煮水加几滴花生油，与蒜片煮开，放下木耳菜灼熟捞出。 | 2.2、用美味鲜酱油把木耳菜拌均即可。 |
