清炒苦瓜
| 小时候最不喜欢吃的一道菜，大了却逐渐成了最爱。 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜1根 |
| 【辅料】葱姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜一根 |
 | 2.洗净对切 |
 | 3.去瓤 |
 | 4.切片 |
 | 5.葱姜备好 |
 | 6.葱姜爆香 |
 | 7.放入苦瓜翻炒 |
 | 8.加生抽，盐调味出锅 |
【清炒苦瓜做法小贴士】
| 小贴士受不了苦味的可以炒前先用开水灼一下 |
| 小时候最不喜欢吃的一道菜，大了却逐渐成了最爱。 |
【主料】苦瓜1根 |
| 【辅料】葱姜适量 |
| 1.苦瓜一根 |
| 2.洗净对切 |
| 3.去瓤 |
| 4.切片 |
| 5.葱姜备好 |
| 6.葱姜爆香 |
| 7.放入苦瓜翻炒 |
| 8.加生抽，盐调味出锅 |
| 小贴士受不了苦味的可以炒前先用开水灼一下 |
