清炒茭白
| 茭白有营养丰富，不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸 |
【食材与调料】
| 【主料】茭白350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.茭白切片 |
 | 3.炒茭白 |
 | 4.炒软放盐 |
 | 5.酱油 |
 | 6.蚝油 |
 | 7.最好上葱花 |
【清炒茭白做法小贴士】
| 1茭白切片不好炒太久 |
| 茭白有营养丰富，不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸 |
| 【主料】茭白350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，葱花适量 |
| 1.准备好食材 |
| 2.茭白切片 |
| 3.炒茭白 |
| 4.炒软放盐 |
| 5.酱油 |
| 6.蚝油 |
| 7.最好上葱花 |
| 1茭白切片不好炒太久 |
