清炒枸杞菜
枸杞菜有清肝明目、降血压的功效。清明前后是吃这个菜的最佳时间,经过一个冬季,人因为代谢缓慢,所以体内势必有一些毒素,可以多吃点枸杞菜,来排毒。 |
【食材与调料】
【主料】枸杞菜350g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.刚从枝上捋下来的枸杞菜,洗净。 | |
2.锅中放适量的油。 | |
3.待又热后快速加入枸杞菜,迅速翻炒。 | |
4.待有水渗出,差不多和图片上的程度时,放入适量的盐,就可以出锅了。 | |
5.可以趁热吃了哦。 |
【清炒枸杞菜做法小贴士】
这个菜是最讲究原汁原味的,整个过程不需要放水和鸡精等多余的调料哦。 |