枸杞猪肝瘦肉汤
| 阳台里种了两盆枸杞，全部摘下来有一顿汤。今天婆婆买了一点猪肝和瘦肉回来，给我们煮一个枸杞猪肝瘦肉汤，清肝明目，非常好喝！ |
【食材与调料】
| 【主料】枸杞菜500g，猪肝100g，瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，全脂加糖奶粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肝瘦肉用盐糖油姜片腌制。 |
 | 2.枸杞摘下叶，洗干净备用。 |
 | 3.煲开水。 |
 | 4.加入枸杞，煮。 |
 | 5.加入猪肝瘦肉。 |
 | 6.盖锅盖煮。 |
 | 7.将猪肝瘦肉翻到枸杞下，继续煮。 |
 | 8.加入适量的盐。 |
 | 9.加入包尾油，完成！ |
【枸杞猪肝瘦肉汤做法小贴士】
| 枸杞快熟，可以和猪肝瘦肉同时加入，也可以在猪肝瘦肉加入几分钟后再加入。另外猪肝腌制前最好泡几次水，因为现在的猪肝都比较脏。 |
