清炒菠菜
| 清炒菠菜，是一道家常菜，口味清淡爽口，老少皆宜。含铁量极高。每回吃都想到了大力水手吃菠菜。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜洗干净，从中间切开滤干 |
 | 2.蒜头剥好，切片备用 |
 | 3.热锅下油 |
 | 4.撒下蒜头，大火爆炒 |
 | 5.等香味出来后，倒入菠菜，大火翻炒 |
 | 6.翻炒过程中要是干的话，加少量水炒 |
 | 7.菠菜有7分熟后，加入食盐，再翻炒下即可出锅了 |
【清炒菠菜做法小贴士】
| 小贴士为要保持菠菜的青绿色，最好带水炒会更好。 |
| 清炒菠菜，是一道家常菜，口味清淡爽口，老少皆宜。含铁量极高。每回吃都想到了大力水手吃菠菜。 |
【主料】菠菜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
| 1.菠菜洗干净，从中间切开滤干 |
| 2.蒜头剥好，切片备用 |
| 3.热锅下油 |
| 4.撒下蒜头，大火爆炒 |
| 5.等香味出来后，倒入菠菜，大火翻炒 |
| 6.翻炒过程中要是干的话，加少量水炒 |
| 7.菠菜有7分熟后，加入食盐，再翻炒下即可出锅了 |
| 小贴士为要保持菠菜的青绿色，最好带水炒会更好。 |
