青菜木耳炒饭
| 又剩下一碗米饭没有吃掉，中午就做个炒饭把它消灭掉。家里的青菜就只有油菜了，在放点木耳、一个香肠炒炒吃了。 |
【食材与调料】
| 【主料】剩米饭1碗，油菜3颗，木耳50g，香肠1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量，酱油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.油菜洗净，木耳泡发洗净 |
 | 2.将油菜切小段，木耳切粒，香肠切粒，葱切末 |
 | 3.剩米饭一碗 |
 | 4.热油锅，放入香肠粒翻炒 |
 | 5.再放入油菜段翻炒 |
 | 6.放入适量的花椒粉炒匀 |
 | 7.放入适量酱油炒匀 |
 | 8.最后放入木耳翻炒 |
 | 9.将米饭放入锅中 |
 | 10.用铲子铲开炒匀 |
 | 11.放入适量的盐炒匀 |
 | 12.最后放入味精调味即可 |
【青菜木耳炒饭做法小贴士】
| 如果粘锅可以放入少许清水 |
