青菜春笋炒年糕
| 年糕软糯，春笋鲜美，青菜爽口，这三者在这道菜中巧妙而完美的结合在了一起。 |
【食材与调料】
| 【主料】年糕100g，春笋100g，青菜50g |
| 【辅料】菜油适量，盐适量，郫县豆瓣适量 |
【制作步骤】
 | 1.青菜和春笋洗干净后，均切短。 |
 | 2.锅中放适量的菜油，加入春笋和青菜先炒。 |
 | 3.待青菜春笋塌锅，加入年糕段。 |
 | 4.最后，加适量的盐和适量的水，煮熟。 出锅前，根据口味加适量的郫县豆瓣。 |
【青菜春笋炒年糕做法小贴士】
| 郫县豆瓣是为了调味而加的，放多少决定于你的口味。 |
| 年糕软糯，春笋鲜美，青菜爽口，这三者在这道菜中巧妙而完美的结合在了一起。 |
| 【主料】年糕100g，春笋100g，青菜50g |
| 【辅料】菜油适量，盐适量，郫县豆瓣适量 |
| 1.青菜和春笋洗干净后，均切短。 |
| 2.锅中放适量的菜油，加入春笋和青菜先炒。 |
| 3.待青菜春笋塌锅，加入年糕段。 |
| 4.最后，加适量的盐和适量的水，煮熟。 出锅前，根据口味加适量的郫县豆瓣。 |
| 郫县豆瓣是为了调味而加的，放多少决定于你的口味。 |
