芹叶拌银耳
| 家里吃芹菜时，芹叶都留着，或凉拌，或者烙成饼，决不浪费的，婆婆受我的影响，也会把芹叶留下来了。泡发一点银耳，一个凉菜就有了。 |
【食材与调料】
| 【主料】银耳50g ，芹叶60g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，蒜适量，醋适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.用温水把银耳泡发。 |
 | 2.芹菜叶用热水烫绿。 |
 | 3.攥干水份，加适量鸡精。 |
 | 4.蒜瓣加适量盐捣成蒜泥。 |
 | 5.加适量醋调成味汁。 |
 | 6.将味汁倒入，加适量香油，拌匀即可。 |
【芹叶拌银耳做法小贴士】
| 不能吃蒜的，可能不用加蒜。 |
| 家里吃芹菜时，芹叶都留着，或凉拌，或者烙成饼，决不浪费的，婆婆受我的影响，也会把芹叶留下来了。泡发一点银耳，一个凉菜就有了。 |
| 【主料】银耳50g ，芹叶60g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，蒜适量，醋适量，鸡精适量 |
| 1.用温水把银耳泡发。 |
| 2.芹菜叶用热水烫绿。 |
| 3.攥干水份，加适量鸡精。 |
| 4.蒜瓣加适量盐捣成蒜泥。 |
| 5.加适量醋调成味汁。 |
| 6.将味汁倒入，加适量香油，拌匀即可。 |
| 不能吃蒜的，可能不用加蒜。 |
