芹菜叶鸡蛋炒饭
| 每天做饭都是围着女儿转，都是以女儿为中心。女儿想吃什么，就做什么，这不又想吃炒饭了。炒饭虽然特别简单，但营养却又特别全。所以我也乐意做这种既简单，又能满足孩子营养的美食。很清口的蛋炒饭，尤其适合夏天食欲不振哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋1个，芹菜叶适量，葱花适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鸡蛋打入剩米饭里搅匀。 |
 | 2.放盐拌匀，滋润10分钟或更久。 |
 | 3.芹菜叶洗净，切碎。 |
 | 4.锅倒油烧热，放葱花炒出香味。 |
 | 5.放入米饭翻炒。 |
 | 6.放盐。 |
 | 7.放鸡粉。 |
 | 8.出锅前再放芹菜叶断生，ok！ |
【芹菜叶鸡蛋炒饭做法小贴士】
| 如果不着急炒，最好让蛋液多泡会米饭，这样米粒渗透的更足，味道也更好。 |
