芹菜香干
继续生病时候做的,生病没什么精神,所以就做点简单的,某男说了,要吃芹菜,所以弄简单点的。可是芹菜去丝的时候没让我崩溃掉。一根一根的去丝,一把芹菜去了半个多小时。去了丝的芹菜,才有水嫩,脆的感觉。就是实在太麻烦了! |
【食材与调料】
【主料】芹菜半斤,豆腐干5块 |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.芹菜去丝,也就是芹菜的茎和叶,切成一段一段的待用! 豆腐干切丝待用 | 2.起油锅,倒入适量的油,油热后倒入豆干翻炒一下后,盛到碗里待用! | 3.接着倒入芹菜。翻炒有加入少许的盐,带芹菜去生后倒入炒好的豆腐干继续翻炒后即可出锅! |
【芹菜香干做法小贴士】
小贴士如果喜欢吃辣椒的朋友可以放少许辣椒! |