拌黄瓜曲菜

05-18 投稿:二丫香厨
曲菜别名荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,为菊科植物苦定菜的嫩叶,具有防治贫血,消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

【食材与调料】

【主料】黄瓜100g,曲菜50g
【辅料】海天黄豆酱适量

【制作步骤】
拌黄瓜曲菜 1.准备食材
拌黄瓜曲菜 2.黄瓜去皮
拌黄瓜曲菜 3.曲菜择好,洗净控干水分
拌黄瓜曲菜 4.黄瓜削块和曲菜放一起,放适量的黄豆酱和适量的香油搅拌均匀就可以吃了

【拌黄瓜曲菜做法小贴士】
小贴士无

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