芹菜腊肉片
芹菜鲜,腊肉香 |
【食材与调料】
【主料】腊肉10根 |
【辅料】红辣椒2个,蒜2个,姜1块,酱油1勺,盐1勺,鸡精0.5勺 |
【制作步骤】
1.洗菜(先把芹菜去叶子洗干净,辣椒,姜蒜洗好) | |
2.切菜(把腊肉切成小块,芹菜切成小段,姜蒜辣椒切成碎末) | |
3.炒菜(1.把腊肉爆炒香出油后放酱油上色.2.放入姜蒜辣椒炒香放盐。3.放入芹菜炒熟后放鸡精.4.装盘) |
【芹菜腊肉片做法小贴士】
小贴士腊肉爆炒后放酱油炒下,变了颜色后放姜蒜炒出香味后,再放芹菜 |
芹菜鲜,腊肉香 |
【主料】腊肉10根 |
【辅料】红辣椒2个,蒜2个,姜1块,酱油1勺,盐1勺,鸡精0.5勺 |
1.洗菜(先把芹菜去叶子洗干净,辣椒,姜蒜洗好) | |
2.切菜(把腊肉切成小块,芹菜切成小段,姜蒜辣椒切成碎末) | |
3.炒菜(1.把腊肉爆炒香出油后放酱油上色.2.放入姜蒜辣椒炒香放盐。3.放入芹菜炒熟后放鸡精.4.装盘) |
小贴士腊肉爆炒后放酱油炒下,变了颜色后放姜蒜炒出香味后,再放芹菜 |