芹菜卷心菜饺子
【食材与调料】
【主料】饺子皮若干,猪肉馅500g,卷心菜半个,芹菜1小捆 |
【辅料】油10勺,酱油3勺,葱花5g,盐5勺 |
【制作步骤】
1.把卷心菜和芹菜切碎,放入肉馅中,加入酱油、盐、油、葱花搅拌制成饺子馅 | |
2.饺子皮中放一筷子的馅,按从右向左的顺序慢慢捏好。 | |
3.水烧滚的时候放入饺子,水再次滚开之后放入少量水,直到饺子浮起才可捞出。 | |
4.捞出饺子,按个人喜好调好酱汁,淋在饺子上。 |
【芹菜卷心菜饺子做法小贴士】
【主料】饺子皮若干,猪肉馅500g,卷心菜半个,芹菜1小捆 |
【辅料】油10勺,酱油3勺,葱花5g,盐5勺 |
1.把卷心菜和芹菜切碎,放入肉馅中,加入酱油、盐、油、葱花搅拌制成饺子馅 | |
2.饺子皮中放一筷子的馅,按从右向左的顺序慢慢捏好。 | |
3.水烧滚的时候放入饺子,水再次滚开之后放入少量水,直到饺子浮起才可捞出。 | |
4.捞出饺子,按个人喜好调好酱汁,淋在饺子上。 |