芹菜炒肉
| 常吃芹菜，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】西芹250g，猪肉200g |
| 【辅料】油30g，盐1小勺，姜蒜25g，自制胡豆酱2小勺 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切片·待用。 |
 | 2.芹菜切段。 |
 | 3.蒜末姜末。 |
 | 4.肉炒至肉白色时，放入姜蒜·翻炒。 |
 | 5.待颜色均匀后，倒入芹菜·翻炒。 |
 | 6.倒入酱油和盐。 |
 | 7.倒入胡豆酱翻炒。 |
 | 8.待西芹炒至微透明时，关火·上碟。 |
【芹菜炒肉做法小贴士】
| 胡豆酱可以换成其他酱汁的！ |
| 常吃芹菜，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。 |
| 【主料】西芹250g，猪肉200g |
| 【辅料】油30g，盐1小勺，姜蒜25g，自制胡豆酱2小勺 |
| 1.猪肉切片·待用。 |
| 2.芹菜切段。 |
| 3.蒜末姜末。 |
| 4.肉炒至肉白色时，放入姜蒜·翻炒。 |
| 5.待颜色均匀后，倒入芹菜·翻炒。 |
| 6.倒入酱油和盐。 |
| 7.倒入胡豆酱翻炒。 |
| 8.待西芹炒至微透明时，关火·上碟。 |
| 胡豆酱可以换成其他酱汁的！ |
