芹菜炒鸡蛋
| 芹菜，粗纤维的蔬菜，而且能降血压，尤其老年人吃了更好，年轻人不爱运动老是在电脑前座着吃了能促进胃肠蠕动，孩子们更应该吃，所以呀！芹菜凉拌热炒成了家常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜200g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜梗和叶分开，梗切条 |
 | 2.3个鸡蛋打碎搅拌 |
 | 3.放入适量食用油，倒入蛋液 |
 | 4.翻炒 |
 | 5.盛盘 |
 | 6.再放入适量食用油倒入芹菜梗多炒一会 |
 | 7.加入芹菜叶 |
 | 8.加入鸡蛋和适量食盐 |
 | 9.出锅 |
【芹菜炒鸡蛋做法小贴士】
| 芹菜炒的嫩些比较脆，时间长了就干了。 |
