茄子韭菜馅饼
韭菜的营养价值有许多:韭菜具有温阳行气、宣痹止痛、散淤解毒、降脂作用,可用干胸痹、噎隔、反胃、吐血、舰血、尿血、痢疾、消渴、脱肛、跌打损伤、虫蝎螫伤等症。 韭菜里的粗纤维较多,能促进肠管蠕动的作用。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】油适量,盐适量,韭菜适量,茄子适量,肉适量 |
【制作步骤】
1.和好的面团放面板上 | |
2.揪面剂子 | |
3.擀皮 | |
4.和好的茄子韭菜肉馅 | |
5.面皮上放适量的馅 | |
6.把馅包里面,做成馅饼 | |
7.电饼铛预热刷油摆放馅饼 | |
8.翻面烙另一面 | |
9.烙好的馅饼。 |
【茄子韭菜馅饼做法小贴士】
小贴士无 |