茄子拌洋葱
| 洋葱具有发散风寒的作用；能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化；降血压血糖、预防血栓形成；有一定的提神作用 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子100g，洋葱100g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，蚝油适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子切条 |
 | 2.洋葱切丝 |
 | 3.把茄子洋葱放盆内 |
 | 4.蒜切末 |
 | 5.放辅料 |
 | 6.调拌均匀即可 |
【茄子拌洋葱做法小贴士】
| 不过需要注意的是，洋葱辛温，胃火炽盛者不宜多吃，吃太多，会使胃肠胀气。 |
| 洋葱具有发散风寒的作用；能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化；降血压血糖、预防血栓形成；有一定的提神作用 |
| 【主料】茄子100g，洋葱100g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，蚝油适量，蒜末适量 |
| 1.茄子切条 |
| 2.洋葱切丝 |
| 3.把茄子洋葱放盆内 |
| 4.蒜切末 |
| 5.放辅料 |
| 6.调拌均匀即可 |
| 不过需要注意的是，洋葱辛温，胃火炽盛者不宜多吃，吃太多，会使胃肠胀气。 |
