茄子熬豆片
茄子熬豆片,味道超好。熬时放上点西红柿,菜也不黑汤。 |
【食材与调料】
【主料】茄子2搭 |
【辅料】姜3片,十三香适量,盐适量,味精适量,蒜3瓣,香油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.茄子切条,用水泡下 |
![]() | 2.切好豆片姜蒜 |
![]() | 3.锅里放油,油热加入姜蒜十三香 |
![]() | 4.加入茄条炒 |
![]() | 5.加入切好的西红柿炒 |
![]() | 6.加入半碗水 |
![]() | 7.加入豆片 |
![]() | 8.加入1小勺盐 |
![]() | 9.炖6分钟加入味精香油 |
![]() | 10.盛出。 |
【茄子熬豆片做法小贴士】
茄子熬豆片,味道超好。熬时放上点西红柿,菜也不黑汤。 |
【主料】茄子2搭 |
【辅料】姜3片,十三香适量,盐适量,味精适量,蒜3瓣,香油适量 |
![]() | 1.茄子切条,用水泡下 |
![]() | 2.切好豆片姜蒜 |
![]() | 3.锅里放油,油热加入姜蒜十三香 |
![]() | 4.加入茄条炒 |
![]() | 5.加入切好的西红柿炒 |
![]() | 6.加入半碗水 |
![]() | 7.加入豆片 |
![]() | 8.加入1小勺盐 |
![]() | 9.炖6分钟加入味精香油 |
![]() | 10.盛出。 |