茄汁焖大虾
【食材与调料】
【主料】鲜虾10或15只，一盘的量 |
| 【辅料】料酒2勺，番茄2勺，葱丝少量，盐适量，味精少许 |
【制作步骤】
 | 1.1,将虾洗净后料酒2勺，盐一小撮，碗里腌责。 2,调汁，将2勺糖，2勺酱油，2勺番茄酱，少许盐，味精，混合添加适量水调制一小碗均匀的汁。 3,锅内放入少许油，油热后洒入汤汁，放入腌责好的大虾，待虾变色时，汤汁浓稠时，加入葱丝，收锅。一盘美味可口的茄汁焖虾出锅了！ | 2.2,调汁，将2勺糖，2勺酱油，2勺番茄酱，少许盐，味精，混合添加适量水调制一小碗均匀的汁。 3,锅内放入少许油，油热后洒入汤汁，放入腌责好的大虾，待虾变色时，汤汁浓稠时，加入葱丝，收锅。一盘美味可口的茄汁焖虾出锅了！ | 3.3,锅内放入少许油，油热后洒入汤汁，放入腌责好的大虾，待虾变色时，汤汁浓稠时，加入葱丝，收锅。一盘美味可口的茄汁焖虾出锅了！ |
【茄汁焖大虾做法小贴士】
