巧克力奶油蛋糕
有奶油味的蛋糕,加了巧克力在里面味道更是香浓。 |
【食材与调料】
【主料】6寸戚风蛋糕1个,淡奶油250g |
【辅料】蜜枣适量,白糖35g,巧克力适量 |
【制作步骤】
1.6寸的戚风蛋糕分成两块,蜜枣切开。 | |
2.淡奶油加糖隔冰水打发,装进裱花袋里。 | |
3.取一块蛋糕抹上奶油,上面放上蜜枣。 | |
4.盖上另一块蛋糕,抹上奶油。 | |
5.巧克力隔水融化,抹在奶油上面。 | |
6.用曲奇裱花嘴随意的裱上花,就可以了。 |
【巧克力奶油蛋糕做法小贴士】
1、可以根据自己的喜好裱花。 2、上面可以加点芒果、樱桃等水果。 |