巧克力冰淇淋的做法,怎么做巧克力冰淇淋好吃,做巧克力冰淇淋需要哪些食材?-优卡食谱网

自己动手，即好玩又卫生。小子说要吃冰淇淋，于是我跟他在家里DIY了一下。我跟小子讲，这样子在家里DIY真是很不错，又可以玩也可以吃。小子刚开始不太乐意，说想马上吃到冰淇淋，可是我让他拌拌冰淇淋糊的时候，他又一下子迷上了。看样子小子也是爱DIY的人哦。

【食材与调料】

【主料】黑巧克力60g，淡奶油200g，牛奶200g

【辅料】白糖适量

【制作步骤】

	1.备料牛奶，巧克力，白糖，淡奶油。
	2.将巧克力，白糖，牛奶加至在一起，隔水煮至巧克力融化。
	3.再将牛奶巧克力打至融合放凉。
	4.将淡奶油加入继续打至淡奶油与牛奶巧克力融合。
	5.入冰箱冷冻至凝固。
	6.再拿出来打至冰淇淋糊顺滑，再入冰箱冷冻至凝固，接着再打发二次即可。
	7.最后就入模或是就原桶将冰淇淋冻至凝固就好了。