肉丝豆腐
很好做的一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐300g,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,蒜1粒 |
【制作步骤】
1.豆腐先用少量盐腌一下 把所有材料切好 | |
2.热锅放油把猪肉炒至变白盛起 | |
3.在锅里放入花生油把豆腐放下去 | |
4.把两面煎至偏黄 | |
5.放少量的水,蒜和炒好的猪肉放下去煮一下 | |
6.再加上酱油 和葱即可 |
【肉丝豆腐做法小贴士】
小贴士豆腐最后就不用放盐了 放酱油就好 因为刚开始豆腐用盐腌过了 有味道了 再加就会边咸 |
很好做的一道菜。 |
【主料】豆腐300g,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,蒜1粒 |
1.豆腐先用少量盐腌一下 把所有材料切好 | |
2.热锅放油把猪肉炒至变白盛起 | |
3.在锅里放入花生油把豆腐放下去 | |
4.把两面煎至偏黄 | |
5.放少量的水,蒜和炒好的猪肉放下去煮一下 | |
6.再加上酱油 和葱即可 |
小贴士豆腐最后就不用放盐了 放酱油就好 因为刚开始豆腐用盐腌过了 有味道了 再加就会边咸 |