炝锅黄瓜
【食材与调料】
【主料】黄瓜 |
【辅料】葱姜蒜适量 |
【制作步骤】
1.所以食材 | |
2.糖、一勺半,海鲜酱油、耗油各一勺出,醋半勺一勺。 | |
3.再加入同等量的凉开水 | |
4.锅里放油,油五成热放入辣椒 | |
5.再加入蒜和姜 | |
6.最后放入葱爆香 | |
7.加入调合好的,料汁烧制冒泡开了关火,待用 | |
8.用水果削皮刀把黄瓜削成片 | |
9.把削好的黄瓜片卷成卷,装盘 | |
10.浇汁 |
【炝锅黄瓜做法小贴士】
【主料】黄瓜 |
【辅料】葱姜蒜适量 |
1.所以食材 | |
2.糖、一勺半,海鲜酱油、耗油各一勺出,醋半勺一勺。 | |
3.再加入同等量的凉开水 | |
4.锅里放油,油五成热放入辣椒 | |
5.再加入蒜和姜 | |
6.最后放入葱爆香 | |
7.加入调合好的,料汁烧制冒泡开了关火,待用 | |
8.用水果削皮刀把黄瓜削成片 | |
9.把削好的黄瓜片卷成卷,装盘 | |
10.浇汁 |