炝锅黄瓜
【食材与调料】
【主料】黄瓜 |
【辅料】葱姜蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.所以食材 |
![]() | 2.糖、一勺半,海鲜酱油、耗油各一勺出,醋半勺一勺。 |
![]() | 3.再加入同等量的凉开水 |
![]() | 4.锅里放油,油五成热放入辣椒 |
![]() | 5.再加入蒜和姜 |
![]() | 6.最后放入葱爆香 |
![]() | 7.加入调合好的,料汁烧制冒泡开了关火,待用 |
![]() | 8.用水果削皮刀把黄瓜削成片 |
![]() | 9.把削好的黄瓜片卷成卷,装盘 |
![]() | 10.浇汁 |
【炝锅黄瓜做法小贴士】
【主料】黄瓜 |
【辅料】葱姜蒜适量 |
![]() | 1.所以食材 |
![]() | 2.糖、一勺半,海鲜酱油、耗油各一勺出,醋半勺一勺。 |
![]() | 3.再加入同等量的凉开水 |
![]() | 4.锅里放油,油五成热放入辣椒 |
![]() | 5.再加入蒜和姜 |
![]() | 6.最后放入葱爆香 |
![]() | 7.加入调合好的,料汁烧制冒泡开了关火,待用 |
![]() | 8.用水果削皮刀把黄瓜削成片 |
![]() | 9.把削好的黄瓜片卷成卷,装盘 |
![]() | 10.浇汁 |