炝炒包菜
| 包菜又名圆白菜，包心菜，为茎叶类蔬菜。有抗氧化和防衰老的作用。但是有皮肤瘙痒性疾病，咽部充血煮忌食，肺胃发炎者应该少食，包菜性寒凉，脾胃虚寒煮也应少食。 |
【食材与调料】
【主料】包菜500克 |
| 【辅料】香油适量，干辣椒适量，香醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.包菜洗净去老叶，撕成大片，沥干水。 |
 | 2.将炒锅放在旺火上，放入适量的油，烧热，即放入干辣椒煸炒。 |
 | 3.放入包菜翻炒。 |
 | 4.加入盐，香醋炒匀装盘即成。 |
【炝炒包菜做法小贴士】
| 包菜又名圆白菜，包心菜，为茎叶类蔬菜。有抗氧化和防衰老的作用。但是有皮肤瘙痒性疾病，咽部充血煮忌食，肺胃发炎者应该少食，包菜性寒凉，脾胃虚寒煮也应少食。 |
【主料】包菜500克 |
| 【辅料】香油适量，干辣椒适量，香醋适量 |
| 1.包菜洗净去老叶，撕成大片，沥干水。 |
| 2.将炒锅放在旺火上，放入适量的油，烧热，即放入干辣椒煸炒。 |
| 3.放入包菜翻炒。 |
| 4.加入盐，香醋炒匀装盘即成。 |
