葡萄酒炒五花肉
| 在好豆，看到了各位豆友们各式各样的做法，就想做一道五花肉，就是用五花肉和葡萄酒做的，味道非常好吃，大家可以试一试做一下，做法简单。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，葡萄酒100ml，香叶适量，八角适量，老抽适量，生抽适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉 |
 | 2.把五花肉放在滚水里煮10分钟 |
 | 3.切成小片 |
 | 4.锅热加入蒜末、香叶、八角爆香 |
 | 5.再放五花肉进去炒 |
 | 6.再加葡萄酒炒 |
 | 7.再加生抽 |
 | 8.再加老抽 |
 | 9.再加一点水 |
 | 10.再加入盐、鸡精 |
 | 11.再加入白糖 |
 | 12.再五花肉 |
 | 13.煸炒收汁就好了，撒上葱花 |
【葡萄酒炒五花肉做法小贴士】
| 用香叶能去掉辛味。 |
