葡萄干玛芬蛋糕
这个蛋糕不用打发黄油,简单便捷,不失为一道营养的早餐。大家也可以试一试哦,是一款非常美味的蛋糕呢。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g,黄油40g |
【辅料】盐1/4小勺,白砂糖50g,牛奶80ml,泡打粉 1小勺,全蛋半个 ,葡萄干适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好制作蛋糕的原料 |
![]() | 2.葡萄干提前用水浸泡20分钟左右,捞出沥干水 |
![]() | 3.把面粉和泡打粉过筛,与砂糖和盐混合均匀 |
![]() | 4.加入牛奶 |
![]() | 5.倒入融化的黄油 |
![]() | 6.倒入蛋液 |
![]() | 7.混合成柔滑的面糊 |
![]() | 8.加入葡萄干混合 |
![]() | 9.装入模具中,八分满即可,上面撒少许葡萄干 |
![]() | 10.入烤箱200度,30分钟左右即可 |
![]() | 11.香喷喷的蛋糕出路啦 |
![]() | 12.成品 |
【葡萄干玛芬蛋糕做法小贴士】
黄油隔热水融化,待到凉一点再倒入。 |