葡式蛋挞

01-04 投稿:海阔天空kok
这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!这是用淡奶油做蛋挞的方子,做出来很好吃,很像肯德基的蛋挞。大家试试吧!

【食材与调料】
【主料】蛋挞皮6个
【辅料】淡奶油90g,糖20g,牛奶90ml,蛋黄1个,面粉15g

【制作步骤】
葡式蛋挞 1.蛋挞皮从冰箱取出放置6分。(拿多了只用了6个)
葡式蛋挞 2.白糖备好。
葡式蛋挞 3.加牛奶。
葡式蛋挞 4.加蛋黄。
葡式蛋挞 5.过筛。
葡式蛋挞 6.加淡奶油。
葡式蛋挞 7.加过筛的面粉。拌匀。
葡式蛋挞 8.过筛。
葡式蛋挞 9.倒入蛋挞皮中8分满即可。
葡式蛋挞 10.烤箱预热200度烤20分钟。

【葡式蛋挞做法小贴士】
烤蛋挞要高温要不蛋挞底不酥。

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