苹果银耳甜汤
甜汤是一种甜品,是甜味的汤。广府人称它做“糖水”;外省人统称它做“甜品”;而潮州则呼之为“甜汤”。种类很多,而流行于广东、广西、香港、澳门等地甜汤煮得较稠,因此粤语一般称“食糖水”而不会称“饮糖水”。苹果银耳,隔三差五就会做上一次,现在女儿也爱上了这款甜汤。食材:银耳20克、苹果250克、红糖80克,枸杞适量。 |
【食材与调料】
【主料】银耳20g,苹果250g |
【辅料】红糖80g,枸杞适量 |
【制作步骤】
1.备好食材。 | |
2.银耳用清水泡开。约半天。 | |
3.入电饭锅中,选炖汤键。 | |
4.时间到了之后,加入苹果丁。 | |
5.加入红糖,枸杞。 | |
6.盖上,选蒸煮功能,煮3到5分钟即可。 | |
7.滋润又甜美的汤品。 |
【苹果银耳甜汤做法小贴士】
小贴士凉后可冷藏食用,银耳不宜过夜。 |