郫县豆瓣土豆肉
郫县豆瓣是个非常好的调味料,味道好,做出来的颜色也漂亮 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g,土豆200g |
【辅料】油适量,郫县豆瓣适量, 葱姜蒜适量 |
【制作步骤】
1.先炒五花肉至出油 | |
2.再放葱姜蒜 | |
3.再放豆瓣酱炒出红油 | |
4.再放土豆片 | |
5.关火前放蒜 | |
6.豆瓣酱本身有咸味,可以不用放盐了 |
【郫县豆瓣土豆肉做法小贴士】
郫县豆瓣是个非常好的调味料,味道好,做出来的颜色也漂亮 |
【主料】五花肉200g,土豆200g |
【辅料】油适量,郫县豆瓣适量, 葱姜蒜适量 |
1.先炒五花肉至出油 | |
2.再放葱姜蒜 | |
3.再放豆瓣酱炒出红油 | |
4.再放土豆片 | |
5.关火前放蒜 | |
6.豆瓣酱本身有咸味,可以不用放盐了 |