培根西兰花
| 很喜欢西兰花的口感，比菜花软一些，多一些清香。绿绿的看着很有食欲。今天用培根片炒西兰花，红绿相间很好看，培根的香味和蔬菜的清香混合一起。 |
【食材与调料】
【主料】培根100g，西兰花500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，大葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好培根片，切成正方块 |
 | 2.西兰花切成小块，洗净。 |
 | 3.烧开水，加入西兰花焯烫，略变色捞出控水 |
 | 4.起油锅加入葱花爆香 |
 | 5.加入培根片翻炒 |
 | 6.培根快熟的时候加入烫过的西兰花翻炒，加盐，鸡精调味 |
 | 7.出锅上桌喽 |
【培根西兰花做法小贴士】
| 小贴士焯烫西兰花不要过火，太软了不好吃哦 |
