培根蔬菜芝士焗饭

01-15 投稿:夏雪琴的吃货日
原本单调的炒饭加上马苏里拉芝士,浓浓的奶香配上经典的拉丝,美味的培根加上爽脆的蔬菜,如果配上一杯饮料。午餐完整了,完美了。

【食材与调料】

【主料】培根一片,米饭一碗,胡萝卜玉米青豆丁100g,洋葱50g,马苏里拉芝士150g,鸡蛋一颗
【辅料】盐适量,番茄酱适量,黄油14g

【制作步骤】
培根蔬菜芝士焗饭 1.准备好材料
培根蔬菜芝士焗饭 2.锅入水
培根蔬菜芝士焗饭 3.加入胡萝卜青豆玉米粒焯至断生
培根蔬菜芝士焗饭 4.培根用微波炉叮中高火一分钟
培根蔬菜芝士焗饭 5.叮好后取出,切条
培根蔬菜芝士焗饭 6.洋葱切条
培根蔬菜芝士焗饭 7.横一刀
培根蔬菜芝士焗饭 8.锅入油
培根蔬菜芝士焗饭 9.下入配菜,炒熟
培根蔬菜芝士焗饭 10.锅留底油,放入米饭拍散
培根蔬菜芝士焗饭 11.倒入配菜
培根蔬菜芝士焗饭 12.加入番茄酱和盐
培根蔬菜芝士焗饭 13.打蛋
培根蔬菜芝士焗饭 14.米饭铺平
培根蔬菜芝士焗饭 15.撒上一层马苏里拉
培根蔬菜芝士焗饭 16.继续铺米饭
培根蔬菜芝士焗饭 17.马苏里拉
培根蔬菜芝士焗饭 18.均匀倒入蛋液
培根蔬菜芝士焗饭 19.微波炉中高火三分钟
培根蔬菜芝士焗饭 20.黄油热水融化
培根蔬菜芝士焗饭 21.三分钟后,拿出撒一层黄油
培根蔬菜芝士焗饭 22.继续中高火两分钟
培根蔬菜芝士焗饭 23.取出即可,放了片萝卜做装饰
培根蔬菜芝士焗饭 24.来尽情品尝吧

【培根蔬菜芝士焗饭做法小贴士】
小贴士1,切洋葱之前用清水泡一下,就不会那么辣眼睛
2,马苏里拉可以根据个人喜欢加。

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