山药炒肉片
山药炒肉片 |
【食材与调料】
【主料】猪肉150g,山药200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,大葱适量,辣椒适量,五香粉适量,醋少量,生抽适量,老抽少量 |
【制作步骤】
1.肉切薄片备用。 | |
2.山药去皮对刀切薄片,青尖椒切碎,姜切末,大葱切丝。 | |
3.锅里入适量的油烧热,加入肉片翻炒。 | |
4.加入适量的生抽,少量的老抽,五香粉,盐翻炒片刻。 | |
5.再加入葱姜辣椒山药翻炒片刻再加入适量的醋炒均。 | |
6.炒熟后即可装盘。 | |
7.装盘。 |
【山药炒肉片做法小贴士】
小贴士无 |
山药炒肉片 |
【主料】猪肉150g,山药200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,大葱适量,辣椒适量,五香粉适量,醋少量,生抽适量,老抽少量 |
1.肉切薄片备用。 | |
2.山药去皮对刀切薄片,青尖椒切碎,姜切末,大葱切丝。 | |
3.锅里入适量的油烧热,加入肉片翻炒。 | |
4.加入适量的生抽,少量的老抽,五香粉,盐翻炒片刻。 | |
5.再加入葱姜辣椒山药翻炒片刻再加入适量的醋炒均。 | |
6.炒熟后即可装盘。 | |
7.装盘。 |
小贴士无 |