培根寿司的做法,怎么做培根寿司好吃,做培根寿司需要哪些食材?-优卡食谱网

妞妞特别喜欢吃楼下那家所谓“台湾饭团”里的招牌寿司，每次吃完后都会请求着让我也学着做做，说是那样就可以省去还要下楼的麻烦，躺在家里看着电视就可以吃啦，那是多美的事呀，而且还说了一条最最关键的，在家吃就不用担心外面的卫生问题啦。好吧，看在最后一条理由还算充足，我麻溜的这就去给小馋猫做培根寿司吧！

【食材与调料】

【主料】培根5片，海苔5张，糯米150g，大米350g

【辅料】肉松少许，萝卜干少许，油条少许，蛋皮少许，番茄沙司少许，沙拉少许，火腿肠少许

【制作步骤】

	1.萝卜干切碎备用
	2.鸡蛋摊成蛋饼，切成条状备用
	3.火腿肠切成细条备用
	4.生菜洗净切成细丝备用
	5.黄瓜要成细条
	6.黄瓜切成细条，撒入少许盐拌匀腌制备用。
	7.油条切成小段备用。
	8.将蒸熟的适量米饭放入寿司帘上用小铲子压平压实。
	9.米饭上放入海苔一张压实，将海苔周边多出的米饭除去。
	10.拎起海苔将有米饭的一面放在上面。
	11.依次将黄瓜条，肉松、萝卜干、生菜、蛋饼丝、火腿丝、最后铺上一片煎过的培根条。
	12.将寿司帘压紧卷起，成形后按个人喜好切开，上面挤上番茄酱、沙拉酱就可以享用了。