培根面包。
【食材与调料】
【主料】高粉100，低粉50，砂糖20，盐1，酵母粉2.5 |
| 【辅料】黄油。20，培根。4 |
【制作步骤】
| 1.牛奶，鸡蛋加入桶内。 | |
| 2.过筛的粉类加入桶内 | |
| 3.糖+酵母+盐，放在粉上面 | |
| 4.启动面包机揉面20分钟 | |
| 5.加入黄油，开启20分钟揉面。 | |
| 6.放入烤箱40分钟发酵。 | |
| 7.首发完成后，分割成四份。搓圆松驰15分钟。 | |
| 8.檊成椭圆形。入烤箱二次发酵。40分钟。 | |
| 9.发酵完成后，表面刷全蛋液。铺上培根，挤上沙拉。撒葱花。 | |
| 10.入预热180烤箱上层15分钟。出炉 |
【培根面包。做法小贴士】
