培根金针菇卷

10-17 投稿:涵宝de妈

【食材与调料】

【主料】金针菇1袋
【辅料】蒜蓉酱适量,培根适量,胡椒粉适量,植物油适量

【制作步骤】
培根金针菇卷 1.准备食材
培根金针菇卷 2.金针菇去根洗净
培根金针菇卷 3.锅中放入适量的水大火烧开,将金针菇放进去焯烫一下,水再次沸腾后捞出
培根金针菇卷 4.放进凉水盆中
培根金针菇卷 5.捞出沥去水份,拌入适量的胡椒粉,如果觉得不够咸还可以加点盐,根据自己口味调节
培根金针菇卷 6.取一条培根,从中间切开
培根金针菇卷 7.取其中一半包入适量的金针菇
培根金针菇卷 8.用牙签固定
培根金针菇卷 9.平底锅放少量的油即可,锅热后将培根卷放入平底锅煎熟即可,因为金针菇之前焯烫过所以很好煎熟
培根金针菇卷 10.撒上适量的蒜蓉辣酱,开动吧

【培根金针菇卷做法小贴士】
小贴士因为培根有点点咸味,加上要撒蒜蓉酱所以我没放盐。

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