培根炒金针菇
培根味道咸鲜,是我平时比较爱吃的一种肉食,可以配个种蔬菜炒食,虽然说腌肉容易致癌,可是我依然不能抗拒它的诱惑, |
【食材与调料】
【主料】培根100g,金针菇100g |
【辅料】油适量,蒜辣蓉适量,香菜适量,洋葱适量 |
【制作步骤】
1.将培根切小片备用,金针菇去根撕开 | |
2.锅中放少许油 | |
3.先将培根入锅煸炒去掉水份炒出油脂 | |
4.然后放入金针菇一起翻炒 | |
5.最后放入元葱丝,香菜,少放入一点蒜辣蓉即可出锅 | |
6.咸鲜香辣的培根金针菇就好了,非常下饭哦 |
【培根炒金针菇做法小贴士】
锅里不用放太多油,因为培根在煸炒的时候也会炸出一点油的,如果喜欢孜然的话也可以放一点孜然粉,我个人是比较喜欢的! |