培根炒荷兰豆
| 很喜欢吃培根，用它来炒荷兰豆，正点。恰好现在大量蒜苗上市，炒在一起，香S人了。非常下饭美味的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】荷兰豆150g，培根100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜苗适量，红辣椒1个，白胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜苗洗净，切斜段；红辣椒洗净，切斜 |
 | 2.冷冻培根先从冰箱拿出来，室温下自然解冻后，用水冲洗一下 |
 | 3.荷兰豆撕去老根，洗净 |
 | 4.热锅凉油，煸炒蒜苗和红辣椒出味 |
 | 5.倒入培根稍炒 |
 | 6.加入荷兰豆炒至断生，加入适量的盐调味，炒匀 |
 | 7.出锅前撒上适量的白胡椒粉 |
 | 8.准备一大碗饭来干掉它 |
【培根炒荷兰豆做法小贴士】
| 小贴士荷兰豆搭配蒜苗来炒，更美味，这是潮汕吃法。 |
