泡椒凤爪

05-13 投稿:Ruth陈陈
变态辣但是开胃爽口

【食材与调料】

【主料】鸡爪500g
【辅料】白醋10g,葱姜10g,花椒10g,盐5g,野山椒300g

【制作步骤】
泡椒凤爪 1.鸡爪洗净剪指甲泡两小时
泡椒凤爪 2.野山椒加盐加凉开水放进密封罐里
泡椒凤爪 3.泡好的鸡爪放葱姜花椒煮二十分钟小火
泡椒凤爪 4.一天的鸡爪凉水泡半小时,切碎
泡椒凤爪 5.泡好的著述鸡爪也放进密封罐里,加白醋和凉开水淹没鸡爪,第二天就可以吃了,放三四天味道更好

【泡椒凤爪做法小贴士】
小贴士第二天就可以吃了,但放到第四天味道最好

标签: # 鸡爪

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