泡豇豆炒肉片
| 今天早上起来晚了，天气热，太阳又大都不想出去买菜，就收了收冰箱里还有一点猪肉就拿出来解冻，炒什么好呢，在厨房转了下，看到有泡豇豆，哈哈，懒人有菜吃了哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪瘦肉300g，泡豇豆150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小泡椒50g，味精适量，老姜适量，红薯淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.冰箱里的肉拿出来解冻洗好备用 |
 | 2.将肉切薄片 |
 | 3.把盐，鸡精，红薯淀粉放上去搅拌好备用 |
 | 4.泡豇豆，泡椒切段备用 |
 | 5.锅里放少许的油先把多余的肥肉爆出油 |
 | 6.锅里的肥肉炒干了倒入肉片不停的大火翻炒两分钟 |
 | 7.肉片熟了倒入豇豆和泡椒 |
 | 8.在混合翻炒1分钟加味精调味 |
 | 9.看起来很不错的懒人菜可以上桌咯 |
【泡豇豆炒肉片做法小贴士】
| 肉片一定要裹点红薯淀粉炒出来才香嫩可口 |
